餃子與麵點齊名燒雞共美菜一流欲識劉家好滋味不遠千里也值得
純手工水餃皮加入獨家的水打餡韭菜香/豬肉香全部混合在水餃裡下鍋水煮咬一口湯汁在嘴裡散開
炒碼麵與聽名字還以為是炒麵實際上就是將食材先用大火炒過才加上高湯煨煮和一般的水煮麵全部把食材放入高湯大大不同麵條q勁十足海鮮的鮮甜釋放在湯頭裡喝一口湯微微的辣讓人喝了還想再喝
平式月餅又稱提漿月餅的特色皮與餡的比例一樣多吃起來紮紮實實.內餡比廣式少許多且多了麵粉又因拌有麻油有股特有香氣少了許多油與糖足足可以保鮮一個月
爽口入味的山東燒雞不論天熱或冷都是最佳菜餚